Ízek és Érzések főzőtanfolyamok a tudatos táplálkozásért!

Mit nyújtunk Önnek?

• minőségi, természetes, szezonális alapanyagokat
• új ízeket, konyhai ismereteket  releváns szakértőktől az egészségtudatos táplálkozás témájában
• beszélgetéseket, tanácskozást táplálkozási szakértőkkel
• kellemes kikapcsolódást, mely egyben hasznos is
• vidám, jókedvű csoportot, kényelmes, impozáns helyszínt

A tanfolyamok ára: 7.500 Ft/fő/alkalom. 

Három alkalom egyszeri megrendelése esetén: 7.000 Ft/fő/alkalom.

A tanfolyam díját előre kérjük befizetni, de legkésőbb 7 nappal a meghirdetett időpont előtt. A fizetés történhet átutalással, csekken, banki befizetéssel vagy személyesen a szerkesztőségben.

A tanfolyamokon alkalmanként 10-12 fő vehet részt. Több tanfolyamra való jelentkezés esetén 1 alkalommal lehetőség van a hiányzásra, mely egy másik alkalommal pótolható.

Az esetleges változások miatt kérjük, kövessék figyelemmel weboldalunkat!

Lepje meg szeretteit Ízek és Érzések főzőtanfolyam utalvánnyal!

Ha egyedi, személyes ajándékra vágyik, vásároljon Ízek és Érzések főzőtanfolyam utalványt, mely 2012. június 30-ig bármely tetszőlegesen választott tanfolyamra beváltható.

A hónap témája: Tavaszi megújulás

A tavasz első zöldségeinek megjelenésével kiváló alkalom adódik egy tisztítókúrára, mely során szervezetünket feltöltjük energiával, és testileg, szellemileg felfrissülve kezdünk a tavaszi-nyári hónapoknak.

A hónap témája: Terítéken a friss zöldségek, gyümölcsök

Májusban már igencsak bővelkedünk friss zöldségekben, és megjelennek az első gyümölcsök is. Tanfolyamainkon változatos és egészséges, kímélő módon való, sokszínű felhasználásukat mutatjuk be Önöknek.

Tésztamánia: könnyű tésztaételek a tavasz zöldségeivel

Időpont: 2012. május 11. péntek, 17.30-21.00

Májusban bővelkedhetünk friss, egészséges, finom zöldségekben.

Megjelenik a spárga, a spenót, a retek és az újhagyma is. Különböző szószok, mártások hozzáadásával könnyű ebédek, vacsorák készíthetők el, akár mediterrán, akár ázsiai ízekhez van kedvünk. A tanfolyamon ehhez adunk egy kis inspirációt Önöknek.

A menü:

Spenótos rakott tészta

Borsópürés tészta füstölt sajttal

Gombás-zabkrémes tészta

Pirított kínai tészta spárgával

Gabonakonyha: egészséges sütemények különböző gabonalisztek és gabonapelyhek felhasználásával

Időpont: 2012. május 19. szombat, 10.00-14.00

A különböző gabonalisztek és pelyhek süteményekben való használata az egészséges konyha egyik alapismérve.

Megkönnyítik a tészta állagát, rosttal, ásványi anyagokkal töltik meg, és édes ízüknek köszönhetően sokszor kevesebb cukor hozzáadását is igénylik. A tanfolyamon tortákat, felfújtakat, süteményeket készítünk el. Meglátják, milyen finomak lesznek!

A menü:

Kókuszos-cseresznyés muffin
Epres kölesdesszert
Hamis túrós lepény
Gluténmentes palacsinta mézes gyümölcsökkel
Mákos hajdina eperdzsemmel

Házi készítésű kekszek IDŐPONT VÁLTOZÁS!

Időpont: Új időpont: 2012. május 12. szombat, 10.00-14.00

Az édességek fogyasztása egészségtudatos táplálkozás esetén is megengedett.

Ám az elkészítés módja és az alapanyagok minősége egyáltalán nem mindegy. A tanfolyamon édes és sós kekszeket készítünk el sok-sok tápláló gabona, gyümölcs felhasználásával, melynek gyerekek, felnőttek egyaránt örülni fognak.

A menü:

Áfonyás-kókuszos keksz

Aszalt barackos zabkeksz

Földimogyorós Cantuccini

Narancsos kukoricakeksz

Banános-karobos keksz

A hónap témája: Családi, baráti összejövetelek

A június – ahogy az első napsütéses, meleg napok megjelennek - kiváló alkalom a nagy családi és baráti összejövetelekre. Tanfolyamainkon ehhez nyújtunk egy kis inspirációt ételeinkkel, legyen az egy gyerekzsúr, vagy különleges indiai vacsora.

Ayurvedikus indiai ételek

Időpont: 2012. június 8. péntek, 17.30-21.00

Az indiai konyha a világon az egyik legkedveltebb.

A finom fűszeres és selymes állagú ételeknek csak kevesen tudnak ellenállni. A tanfolyamon bevezetjük Önöket az indiai fűszerek világába, és egy igazi autentikus menüt készítünk el, mely húsos és húsmentes fogásokban is bővelkedni fog.

Gyerekzsúrra készülve

Időpont: 2012. június 16. szombat, 10.00-14.00

Sokaknak okoz fejtörést milyen ételeket érdemes gyerekzsúr alkalmával készíteni, hogy az minden gyereknek megfeleljen, de mégse kelljen napokig az előkészületekkel foglalkozni.

A tanfolyamon könnyen és gyorsan elkészíthető, édes és sós finomságokat veszünk sorra, melyek játék közben is könnyedén elfogyaszthatók.