2017 július 25. kedd, - Kristóf, Jakab
Hírlevél

Iratkozzon fel elektronikus hírlevélszolgáltatásunkra.

Az Ön neve

Az Ön e-mail címe

Keresés indítása
 
 
Receptgyűjtemény
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:

A szilvához:

½ kg kimagozott, felkockázott érett ringlószilva
2 evőkanál méz vagy agavészirup
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 csipet őrölt szegfűbors
1 csipet őrölt fahéj
1 vaníliarúd kikapart belseje

A zabpehelyhez:

20 dkg zabpehely
2 evőkanál méz vagy agavészirup
3 dkg ghí vagy vaj
2,5 dl zabtejszín
Fűszeres szilvakehely
Tápérték információk
Elkészítési idő
körülbelül 1 óra érlelés + 30 perc
Allergia információk
Laktózérzékenyeknek ajánlott
A recept elkészítése
A szilva magas antioxidáns - és rosttartalommal rendelkezik, segít az emésztésben.

A szilvát a mézzel vagy a sziruppal és a fűszerekkel alaposan összekeverjük, és lefedve egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. A zabpelyhet egyenletesen szétterítjük egy lapos tepsin, megcsorgatjuk a mézzel vagy a sziruppal, és megszórjuk apró darabokra vagdalt ghível vagy vajjal, majd 180 fokos sütőben ropogós aranybarnára sütjük. (Ez kb. 10-12 perc, de minden sütő más, úgyhogy tartsuk rajta a szemünket, nehogy megégjen.) Ha elkészült, kihűtjük. Ezután a hűtőből kivett szilvát talpas poharakba tesszük, majd megszórjuk a pirított zabpehellyel, és meglocsoljuk kevés zabtejszínnel. Folytassuk így a rétegeket, míg az összes alapanyag el nem fogy. Rögtön tálaljuk, hogy a zabpehely még ropogós maradjon.
 
Hirdetés
hirdetés
Infinety Hirdetés
hirdetés
Infinety Hirdetés
Hirdetés
 
 
Az oldalt készítette és üzemelteti: Proweb Internet

© 2010 - 2017 Ursa et Ursus Kiadó Kft. | Rólunk | Szakértőink | Médiaajánlat | Impresszum | ÁSZF | Adatvédelem