A mindennapok egyre nagyobb kihívás elé állítják szervezetünket, mely védekezésképpen olyan tüneteket produkál, ami gyakran még az orvostudomány előtt is ismeretlen.

A modernkori civilizációs problémák (depresszió, allergia, hajhullás, gyomorbántalmak, stb.) gyökere – a lelki okok mellett – sok esetben a nem megfelelő táplálkozásban rejlik, melynek egyik oka a tartósítószerekben és adalékanyagokban bővelkedő, nem megfelelő minőségű élelmiszerek fogyasztása.

Mai rohanó világunkban egyre kevesebb idő jut a megfelelő táplálkozásra. A kényelmi termékek mindinkább előtérbe kerülnek, holott teljes értékű ételeknek nem nevezhetők. Ugyanakkor – a civilizációs betegségeknek és a nemzetközi trendeknek köszönhetően – mind többen keresnek egészséges táplálkozási alternatívákat.

Mindezek fényében vettük a bátorságot és elhatároztuk, megreformáljuk az emberek táplálkozását, hogy elhiggyék, ami egészséges az finom is.

Társadalmi küldetésünk:

• A magyar táplálkozási szokások megreformálása: Magyarországon a táplálkozási szokások nagyban elmaradnak a nyugat-európai országokban tapasztalható tudatos étkezési kultúrától
• Tudatos táplálkozásra, életmódra való ösztönzés: főbb problémák: zsíros, sós, cukros ételek fogyasztása, kevés zöldség- és gabonaféle, finomított élelmiszerek használata, mozgásszegény életmód, stressz, kényelmi termékek előtérbe kerülése, rendszertelen étkezés
• Prevenció: a mai civilizációs betegségek is (allergia, depresszió, hajhullás, stb.) sok esetben a nem megfelelő táplálkozásra vezethetők vissza
• Segítségnyújtás az ételérzékenyeknek (glutén-, laktóz érzékenyek, cukorbetegek) a teljes értékű és változatos étrend megteremtésében

A teljes értékű ételek nemcsak szervezetünket, lelkünket is táplálják. Ezáltal sokkal vidámabbak, kiegyensúlyozottabbak, energikusabbak lehetünk a mindennapokban.

Számunkra az étkezés nem csupán az étvágy csillapítása, hanem az élet és mindenegyes falat élvezete.